線上點餐介紹｜餐飲業開店必看！LINE點餐、平板點餐、POS機…怎麼選?

線上點餐新方式

不管是開餐廳或是早餐店、飲料店，使用線上點餐讓點餐都在線上就能完成，不僅能替餐飲業節省人事成本，點餐速度也能加快，使顧客用餐時間縮短，店家就能進而提高翻桌率增加營收，在店家經營管理上都可以變得更方便快速，線上點餐分成很多種不同的點餐方式，像是LINE點餐、平板點餐……等等，使用的軟硬體都不同，各家廠商能提供的功能還有附加服務也都不同，可以根據店家需求來做選擇，為大家介紹有哪些不同的線上點餐方式：

🌟每種點餐方式的入手成本會因店內的需求而不同，小編上面整理的皆是購買一套軟硬體設備的成本比較，實際所需的金額還是要依店家的需求詢問清楚後才能確定喔！

1.POS機點餐

利用POS機系統的點餐方式，多為顧客紙本點完餐後，再由員工手動將餐點資訊輸入POS機出單，缺點POS機的導入成本較高，加上有些傳統POS機安裝複雜、又無法連網，店內報表等明細都只能離線列印出來或手機翻拍，無法在電腦上編輯。

(圖片來源：Burst)

2.手機點餐

手機點餐透過掃描QR code讓顧客線上完成點餐流程，各廠商提供的點餐介面皆不太一樣，除了app、網頁之外最方便又有效率的方式是透過LINE直接點餐，在台灣幾乎人人都有LINE，用LINE介面點餐可免去要求顧客下載APP或加入會員流失的顧客。

線上點餐作業完成之後雲端出單，店內出單機即同步收到訂單，不管內用、外帶自取或是外送服務，只要顧客在LINE點餐完成，再搭配店家的出單機就能同步收到訂單。

還能協助店家經營專屬LINE@官方帳號，只要顧客掃碼點餐後，就會變成該店的會員，便能透過目標客群做再行銷，所有點餐動作（看菜單、下單、線上付款）跟店家的後台管理都能在LINE上完成，非常方便。

(圖片來源：快一點)

3.平板點餐

利用平板作為點餐工具，可以讓顧客自行操作，再透過線上出單，也能將平板跟pos系統結合，就可以捨去掉pos機的大空間，卻也有完善的點餐及營運管理的功能，但是平板的硬體成本較高，小店家經營若要選擇平板點餐，每桌都要放一台平板必須考慮硬體成本及每晚充電、後續設備維護的問題。

(圖片來源：Burst)

4.自助點餐機

將點餐機台設在店內，顧客在機台就可完成點餐，可以幫助消化點餐人潮，但是為所有線上點餐硬體設備體積最大，最佔空間的點餐系統，多在麥當勞、摩斯漢堡……等等速食店較常看到。

(圖片來源：麥當勞)

小店家也能用線上點餐

很多小店經營認為自己不需要利用線上點餐的方式，只要繼續沿用以往傳統的紙本點餐，但線上點餐的優點很多，內用也不需要人力點餐，如果選擇用LINE點餐，讓顧客外帶自取也不用等待時間，如果店家本身自己原本就有外送員，就不需要跟外送平台合作被抽成，利用LINE點餐就能接收外送的訂單，可以大大拓展來店的客群，線上點餐店家也不需要在尖峰時段還得接電話訂單，也不會再出現人工抄單訂單出錯或漏單的情形，大家現在也很習慣在手機上操作任何事情，老闆跟顧客都只需要用自己的手機就能完成點餐跟管理，LINE點餐的介面也非常簡單易懂，是開餐廳、早餐店或飲料店都可以選擇試看看的點餐新方式！