天冷抹醬很難上在厚片，請問有好用的方式嗎？

💡方法1：可先烤一下厚片，待表面稍微加熱後再行抹醬、烤。

💡方法2：厚片可一次抹醬冷凍(這時可將抹醬先融化)，需要使用時直接烤就好，節省時間。

💡方法3：抹醬(如巧克力、花生醬、香蒜等)可加點沙拉油拌勻會比較好抹。