💡湯類建議裝塑膠袋附碗,取代蓋塑膠蓋的方式 💡飲料蓋塑膠蓋的建議使用膠帶打叉的方式、使用封膜的也須再三確認有無封好
💡煮飯巾必須每日清洗,但如果只是水洗晾乾還是很容易藏污納垢、飄異味,建議要放洗衣機加洗衣粉清洗才會乾淨
💡推薦使用:高湯粉+蔬菜(菜心、蘿蔔或洋蔥等)+大骨(雞骨) 熬湯
💡方法1:可先烤一下厚片,待表面稍微加熱後再行抹醬、烤。 💡方法2:厚片可一次抹醬冷凍(這時可將抹醬先融化),需要使用時直接烤就好,節省時間…
💡一般來說,普遍認為生凍海鮮更接近原本狀態,可以保留鮮味,但如果是帶殼的海鮮如蝦、蟹、龍蝦則會建議熟凍,才可維持內部肉質口感。 而吻仔魚比較…