餐飲業不得不知的投保規定|開餐廳一定要保險?怎麼規劃CP值才高?
你知道各縣市政府其實有強制規定公共場所需要投保公共意外責任險嗎? 甚至若有食品的加工、調配、製造還需要有產品責任保險以符合衛福部的食品安全衛…
【連鎖鐵板燒】大賞鐵板燒 | 會員持續使用率高 內用LINE點餐訂單超過7成
第一家店於2012年創業，至今陸續在新北市一共開了8間分店的大賞鐵板燒，是網路上有著高人氣與高評價的平價鐵板燒，走進新莊旗艦店，暖色調裝潢營…
煎台材質大解密｜你用哪一種煎台？鑄鐵、白鐵煎台哪個更好用？
「噗滋～」雞蛋在煎台上滋滋作響 煎到恰好的金黃煎蛋、炒麵、煎肉排 是早餐店老闆們每天早上的例行公事而煎台身為早餐店的必備生財工具除了有分成鑄…
你不可不知的鹼片小知識｜鹼片有多危險？真的可以去油防蟲通水管？
常聽說鹼片真的可以清潔油污、除蟲、通水管但你真的知道鹼片如何使用嗎？鹼片具有一定的危險性如何正確使用才能確保安全呢？今天整理了有關鹼片的使用…
餐飲老闆的殺蒼蠅撇步｜蒼蠅問題怎麼解？三個小秘訣偷偷告訴你！
炎熱潮濕的夏天最適合蒼蠅繁殖產卵除了容易滋生細菌之外，他們也傳染疾病的媒介之一。塗醬料時飛來、煎蛋餅時飛來、蒼蠅拍又打不到到底怎麼殺蒼蠅最有…
