煎台清潔術|焦黑油污竟然刷得掉?超好用清潔法寶報你知!
努力刷!用力刷!但黑黑的油垢怎麼都刷不掉?煎台清洗一直都是早餐店、餐車打烊後必做的清潔工作 今天就收集了老闆們最推薦的煎台清潔小撇步絕對刷得…
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每天都在使用的菜瓜布,身為第一線接觸、清潔油污的小幫手。你知道不只需要依照清潔區域選材質,保養、消毒也是相當重要的一環嗎? 除了市面上最常見…
廚房每天都會使用到的抹布,可以說是各位餐飲老闆不可或缺的清潔好幫手。市面上材質百百種,要如何正確挑選才能達到最清潔、最事半功倍的效果呢?今天…
坊間洗碗精百百種,有的標榜去油力強、有的標榜溫和不傷手,太難選啦!要如何挑選最經濟實惠、又適合自己的洗碗精?今天就為大家整理餐飲界討論度最高…
在創業開店前,你有確實了解自家商品在市場上的定位了嗎?正確的市場定位決定了開一間店是否成功的關鍵!為了不白費努力付出的心血,一開始準備的方向…