【便當店】享味食堂 | LINE點餐介面簡單好操作 成功轉移8成電話訂單
位於美食雲集的新莊福壽街,享味食堂於2021年3月與快一點簽約,簽約初期遇到疫情爆發,最初營業額明顯下降,但在後來推廣線上點餐系統後的半個月…
餐飲業老闆們都如何殺蟑?|快速滅蟑、預防性清潔密技報你知!
天氣漸漸炎熱,蟑螂大軍也開始出沒了。為確保顧客的健康,環境清潔是相當重要的一環。餐飲業要如何殺蟑、預防?來看看餐飲業老闆們都怎麼做吧! 一.…
煎台清潔術|焦黑油污竟然刷得掉?超好用清潔法寶報你知!
努力刷!用力刷!但黑黑的油垢怎麼都刷不掉?煎台清洗一直都是早餐店、餐車打烊後必做的清潔工作 今天就收集了老闆們最推薦的煎台清潔小撇步絕對刷得…
你有所不知的菜瓜布小知識|廚房必備清潔幫手 你用對了嗎?
每天都在使用的菜瓜布,身為第一線接觸、清潔油污的小幫手。你知道不只需要依照清潔區域選材質,保養、消毒也是相當重要的一環嗎? 除了市面上最常見…
廚房抹布大評比|材質百百種 哪一種吸水、吸油力最強?
廚房每天都會使用到的抹布,可以說是各位餐飲老闆不可或缺的清潔好幫手。市面上材質百百種,要如何正確挑選才能達到最清潔、最事半功倍的效果呢?今天…
餐飲老闆愛用洗碗精評比|標榜去油、不傷手 洗碗精怎麼選最好?
坊間洗碗精百百種,有的標榜去油力強、有的標榜溫和不傷手,太難選啦!要如何挑選最經濟實惠、又適合自己的洗碗精?今天就為大家整理餐飲界討論度最高…