【便當店】一日樂食健康餐盒|從市場小廚房到坐擁兩間黃金地段店面的創業成功方程式
一開始藏身小市場做幽靈廚房，靠外送平台打開知名度 餐飲科出身的一日樂食負責人-黃老闆提到，剛開始是跟一位合夥人一起在市場內的小廚房內做健康便…
【便當店】輕白色健康餐盒|專攻外食上班族！用LINE接單，有效減輕人力負擔
決定店址的關鍵-人流和族群消費力 輕白色-八德店今年四月才剛開幕，廚師出身的老闆-哲豪在創業短短三個月已經累積了穩定的客群，且營業額持續穩定…
【小餐館】忠青商行|自助掃碼點餐搭配對的定價策略，讓生意變更好
位於善導寺捷運站的忠青商行，是由一對開了十年的早午餐店的夫妻檔經營，因為對餐飲有極大的熱忱，今年初決定轉戰眷村文青小吃，全部打掉重練，店裡所…
【輕食店】比蕯幫 Pizza Guild ｜網頁登入會員太繁瑣，加入LINE好友直接點餐更方便
位於台大公館站的比薩幫，雖然開業僅僅兩年，但靠著平價、美味的比薩迅速成為台大校園周邊無人不知曉的超夯美食。比薩店算是最早做外送、外帶、也相對…
【簡餐店】KONO DON DA|精簡人力專心做丼飯，全靠 LINE 點餐系統
開業不到半年的KONO DON DA，招牌咖哩豬排飯比起名店絲毫不遜色，靠著美味的餐點，累積了不少熟客，為了專注在餐點的品質上，KONO D…
【便當店】寵妻便當｜健康便當輕創業正夯，導入LINE點餐，再不用怕漏單了！
沒得坐，也能做！無內用專做外送、外帶 主打外送、外帶，位在淡水的寵妻便當，沒有用餐區，卻有一群忠實的老顧客固定會每天向他們訂餐。 創業始於一…
餐飲業最夯幽靈廚房優劣分析 |成本對半砍！開餐廳不再需要黃金店面了
什麼是幽靈廚房？ 幽靈廚房Ghost kichen又稱為「雲端廚房」，簡單來說，幽靈廚房就是沒有實體店面，只有租下廚房來運作，主要是以外送為…