小編做過許多創業老闆訪問，發現每間生意好的店家老闆，都會固定做一份開店損益表。開店損益表-可幫助店家清楚地檢視各種營收成長、成本花費、以及營…

什麼是幽靈廚房？ 幽靈廚房Ghots kichen又稱為「雲端廚房」，簡單來說，幽靈廚房就是沒有實體店面，只有租下廚房來運作，主要是以外送為…

如何申辦食品業者登錄字號呢？ 方法一.親自至衛生局，由專人為您申辦 持有工商憑證或負責人之自然人憑證/健保卡至當地衛生局由專人輔助登錄。衛生…

武漢肺炎疫情蔓延，民眾人心惶惶，餐飲業也受到非常大的波及。各種疫情持續擴大的新聞報導，造成餐廳來客數大幅減少，甚至有店家直接在門口貼出公告「…

線上點餐是什麼？ 餐飲業最近也漸漸開始使用科技來點餐，不同於以往服務生桌邊服務用紙本菜單來點餐，很多老闆選擇使用直接掃碼點餐或是一些點餐系統…

現在的消費者大量使用社群，習慣做任何事之前都先上網搜尋關鍵字，或是要吃飯前都先上網去搜尋餐廳的評價，幾乎大家都離不開自己的手機，越來越多生活…

線上點餐新方式 不管是開餐廳或是早餐店、飲料店，使用線上點餐讓點餐都在線上就能完成，不僅能替餐飲業節省人事成本，點餐速度也能加快，使顧客用餐…

點餐方式轉型 餐飲科技越來越發達，也越來越多新的點餐方式，線上點餐改善了許多傳統的紙本點餐的缺點，也提供更多功能讓餐飲店家經營管理更加完善，…

越來越多餐飲業者選擇利用外送平台來拓展客群，但開源其實跟節流一樣重要，如何減少營業成本也是不可忽視的，越來越多餐飲店家選擇線上點餐(快一點L…