加盟品牌如何挑選？簽約時需要注意什麼？

2022-04-01
創業百寶箱

加盟什麼最賺錢？當你最後決定要加盟連鎖店來取代自創品牌，那麼要如何選對會賺錢的加盟，以提高創業成功機率？以下整理挑選加盟品牌需要評估的要點，以及加盟時簽約應該要注意的內容。

挑選加盟品牌的評估要點

是否具有競爭力

品牌本身無論是餐點、風格魅力或在訂價上，需具有吸引力才能成功讓消費者自願掏出口袋裡的錢，因此在選擇一家加盟品牌前，可至其加盟店觀察營運狀況、客人是否穩定上門、菜單是否持續推陳出新、各種行銷活動客人買不買單，這些都是值得觀察的指標。

是否具有知名度

前面文章有提到，自行創業弱勢就在於品牌辨識度低，為打知名度需要花上不少宣傳、行銷費用，需大量消耗金錢與時間成本；而反觀加盟的好處，正也是看上品牌辨識度足夠，因此足夠的知名度也是考量要點。
相關文章：創業加盟還是自創品牌好？開店前做好這些評估再決定！

使否有完善教育訓練

為減少創業摸索時間，加盟總部提供越是完善的教育訓練，也越能降低經營失敗的風險，因此可詢問加盟總部或其他加盟前輩，多比較各品牌總部訓練的內容，以及是否定期會到店關心經營情況、給予指導。

加盟成本的評估

加盟所產生的費用含括等同於「入會費」一次性繳清的加盟金，每年或每月繳付品牌總部商標或商譽費用的權利金，確保加盟者會履行加盟合約的保證金，或是採納總部所提供開店裝潢的服務費用等是否合理。

📌餐飲前輩就有提供建議，依照月淨利來推估投資回本時間，2年內可回本的算不錯的品牌、可投資，回本時間要2年以上的風險較大，較不建議。

簽約前應該要注意的事

品牌加盟的流程如下：

在評估好要選擇哪家品牌總部加盟、也了解整個加盟的流程後，來到簽約環節，就要仔細看好合約內容，避免跳入陷阱。

供貨價格

基本上品牌總部都應該提供穩定的進貨商品質，確保原物料的供應，而最容易被加盟者詬病的通常是總部所提供的貨源定價過高，占營收比例太高，一般建議成本應該控制在30%~40%的占比較為合理。

商圈保障

意旨在一個商圈範圍內，不該存在其他相同品牌的加盟主開店一同競爭，以保障加盟主的長久經營與發展。因此公平交易委員會也有規定簽約前總部應書面提供「加盟店所在營業區域設置同一加盟體系之經營方案或預定計畫」，由加盟主評估是否與業者締結加盟。

競業禁止條款

除了有保障加盟主開店經營的商圈保障條款，另外也有保障業者的競業禁止條款，因此在加盟合約中，業者會規定期滿不續約，或者退出加盟體系後，在一定期間內不得經營類似性質的工作，以確保加盟品牌的經營技術或獨家秘方不會外流，而成為未來的競爭對手。而一般認為合理期限為1~3年，約長當然越不利於加盟主，應審慎挑選。